Moderação é a chave

Quando se trata de carboidratos, a melhor estratégia nutricional  ainda pode ser a mais antiga: moderação. Isso está de acordo com um novo estudo cientifico (1)  publicado na The Lancet Public Health, segundo o qual as pessoas que consomem metade de suas calorias totais em carboidratos podem ter um risco menor de morte prematura do que aquelas…

Dieta Low Carb – Como Reduzir os Carboidratos

Diminuir o consumo de carboidratos pode ajudar muitas pessoas a perder peso. Carboidratos, ou glicídios, especialmente refinados ou processados, tendem a se converter em açúcar no organismo muito rapidamente. Limitar a ingestão de carboidratos pode ser difícil, mas encontrar alternativas pode ajudar. Uma das melhores formas é evitar o consumo após as 18 h, uma abordagem nem…

Batatas Assadas com Brócolis

Para quem se exercita pela manhã, ter uma opção de carboidrato à noite é uma boa pedida. Essa batata  além de fornecer energia , também tem as fibras do brócolis .  Salvem a batata inglesa e não defendam somente a batata doce. A batata inglesa é uma ótima fonte de carboidratos e com o acréscimo…