Bolo de Maçã em Pedaços

INGREDIENTES: 1 xícaras de farinha de trigo 1 xicara de farinha trigo integral 1 1/2 xícaras de  mascavo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (sopa) de canela em pó 1 pitada de sal 3 maçãs 3 ovos 1 xícara de óleo vegetal MODO DE PREPARO: Pré-aqueça o forno a 180ºC.Unte e enfarinhe…

Abobrinha com Maçã

INGREDIENTES: 2 abobrinhas médias cortadas em cubos e com a casca 1 maçã verde cortada em cubos e sem casca ½ cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 2 colheres ( sopa) de azeite sal  MODO DE PREPARO: Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente as abobrinhas e refogue mais um pouco. Adicione…