INGREDIENTES:

2 abobrinhas médias cortadas em cubos e com a casca
1 maçã verde cortada em cubos e sem casca
½ cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
2 colheres ( sopa) de azeite
sal

 MODO DE PREPARO:

Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente as abobrinhas e refogue mais um pouco. Adicione a maçã, uma pitada de sal e finalize o cozimento até que a maçã esteja tenra.