Are you nuts ?! Que tal consumir nozes !

Amendoim, castanhas, nozes, macadâmia, amêndoas, pecan, avelã… todas oleaginosas nessa época do ano tem destaque em nossa mesa. Mas o ideal é que esse consumo não fosse esporádico e sim continuadamente ao longo do ano devido aos benefícios que nos oferece.  Em um dos maiores estudos até hoje sobre nozes, os pesquisadores descobriram que comer…

Coma de tudo, mas não tudo !

Chegando as festas e já dá aquele medo de engordar só  em pensar nas comidas gostosas e tradicionais dessa época do ano. Essa preocupação gera uma ansiedade que por fim  não nos deixa aproveitar nem o Natal , nem o Ano Novo, seja porque encaramos tudo como proibido, seja porque enfiamos o pé na jaca….

Efeitos Benéficos da Erva Doce nos Sintomas do Climatério

A menopausa é um momento marcante na vida das mulheres. Ela é um evento inevitável, que ocorre devido ao esgotamento dos óvulos e o consequente fim dos ciclos ovulatórios, caracterizando a transição entre a idade fértil e o climatério. Para que não haja confusão com os termos, é bom lembrar que menopausa é o nome…

Salada Com Queijo Coalho ao Molho de Mel e Pimenta Dedo de Moça

Olha a cor desta salada. Impossível não se encantar e saborear!  O salgadinho do queijo coalho contrasta com o molho adocicado do mel  ligeiramente apimentado .  Uma boa entrada para um lindo jantar. Salada de Queijo Coalho com Molho de Mel e Pimenta Dedo de Moça Ingredientes: 12 fatias retangulares de queijo coalho Folhas diversas…

Sinta-se bem, tenha Saúde em Peso !

Todos nós desejamos ser saudáveis. Para isso,  é necessário a adoção de uma alimentação adequada,  o consumo de produtos seguros e a prática de atividades físicas regularmente, que promovam a nossa saúde ao longo do tempo. Estas opções são particularmente importantes, porém tratam-se de decisões pessoais que só nós mesmos podemos tomar. De acordo com…

Como a alimentação afeta nossa saúde intestinal?

Qual a importância das bactérias em nosso intestino e como elas agem ou deixam de agir de acordo com o que comemos ? Será que suplementos  probióticos realmente cumprem o que prometem? De acordo com Mary Ellen Sanders, presidente da International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics ,  os suplementos probióticos podem até aumentar a flora bacteriana enquanto percorrem…

HCG – A Dieta do Hormônio da Gravidez

Ano após ano, sempre aparece alguma dieta que promete enxugar aqueles quilos extras em pouquíssimo tempo.  Ultimamente, uma que está em evidência  é a DIETA DO HORMÔNIO DA GRAVIDEZ . Se você já ouviu e se interessou, tenha  cuidado : a Dieta HCG é um método muito controverso para perda de peso!  O que é:…

Calorias Lentas. Já Ouviu Falar?

“Caloria lenta” é um modo de se alimentar,  de modo que a glicose é absorvida lentamente no sangue e picos repentinos de açúcar e insulina no sangue são minimizados. Esse método está ganhando terreno entre uma série de medidas para combater o excesso de peso e o diabetes, ou evitar que se agravem. Quando você…

Você está Comendo Agrotóxico?

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) divulgou uma lista que mostra quais os alimentos mais contaminados no país. Segundo a divulgação, cerca de um terço dos vegetais mais consumidos no Brasil apresentaram um nível de agrotóxico acima do aceitável. Foram analisadas quase 2.500 amostras de 18 tipos de alimentos pelo Programa de Análise de Resíduos…

Plástico no Micro-ondas? Fique alerta !

O uso de plásticos no micro-ondas pode liberar substância tóxica prejudicando a nossa saúde. O BPA é utilizado em materiais plásticos, inclusive em mamadeiras. Muitas mães por desconhecimento amornam o leite dentro da mamadeira e muitos de nós esquentamos a comida em tupperware. Veja o vídeo abaixo e entenda o porquê de evitarmos isto.  …