Salada Com Queijo Coalho ao Molho de Mel e Pimenta Dedo de Moça

 Olha a cor desta salada. Impossível não se encantar e saborear!  O salgadinho do queijo coalho contrasta com o molho adocicado do mel  ligeiramente apimentado .  Uma boa entrada para um lindo jantar. Salada de Queijo Coalho com Molho de Mel e Pimenta Dedo de Moça Ingredientes:  12 fatias retangulares de queijo coalho Folhas diversas…

Biomassa de banana

Biomassa de Banana Verde Ingredientes 3 bananas verdes Modo de preparo Corte a banana verde do cacho com a ajuda de uma faca ou tesoura, lave as bananas e leve para a panela de pressão com água suficiente para cobrí-las. Tampe a panela, leve à pressão e quando atingir a pressão, abaixe o fogo e…

Brownie de Beterraba

Que tal incluir ferro na alimentação e ainda se deliciar com um brownie recem saído do forno, bem morninho… E ainda ver a satisfação no sorriso das crianças sem elas notarem que estão comendo beterraba?! Bom, né? INGREDIENTES: 250 g de chocolate em barra 70% cacau 200 g de manteiga sem sal 250 g de…

Refresque-se !

Diga adeus aos refrigerantes, sucos industrializados  e águas aromatizadas artificialmente e diga olá aos sabores refrescantes e saudáveis ​​! Mantenha 2-3 sabores desta ” água spa” em sua  geladeira e tenha uma variedade  de motivos para beber mais água, essencial sempre , principalmente nesses dias de calor. Sabor leve , sem doçura Estas não são…

Frango Na Cerveja Preta

  INGREDIENTES: 6 pedaços de frango ( coxa, sobrecoxa ou peito) 1 pacote de sopa de cebola 750 ml de cerveja preta 1 colher (sopa) de óleo Sal ( só para corrigir, se necessário ) Pimenta MODO DE PREPARO: Retire a pele do frango. Aqueça uma panela com o óleo , acrescente o frango  e…

Arroz Colorido

  UM ARROZ PRA LA DE COLORIDO   INGREDIENTES: 2 xícaras de arroz cozido ( parbolizado ou branco ) 2 ovos 100 g de presunto picado em cubinhos 1 cenoura picada em cubinhos 100g de vagem macarrão cortados em diagonal 1 fio de óleo Salsinha picadinha   MODO DE PREPARO: Cozinhe a cenoura em água…